وصفات جديدة

ضع الربيع في خطوتك! وصفات سهلة للربيع باستا

ضع الربيع في خطوتك! وصفات سهلة للربيع باستا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

استمتع بأسهل موسم إنتاج في العام مع هذه الباستا الصحية والنابضة بالحياة

الربيع هنا أخيرًا. بطبيعة الحال ، نحن نستعد لجميع الأطعمة الطازجة التي يأتي بها الموسم - فكر في الكراث والثوم المعمر والخضروات الورقية الطازجة والثوم الأخضر والخرشوف. يبدو التنوع لا نهاية له بعد ثلاثة أشهر من القرع الشتوي.

انقر هنا لمشاهدة وصفات المعكرونة سهلة الربيع

إذن ما الذي يفعله طباخ منزلي مغامر بكل هذا اللون الأخضر؟ اطهيه مع المعكرونة ، بشكل طبيعي. تتناسب مكونات الربيع بشكل جميل مع وجبات عشاء باستا سريعة وسهلة وصديقة للأطفال والتي تلقى نجاحًا كبيرًا مع العائلات ومليئة بالعناصر الغذائية والألياف.

ستكون هذه الإصلاحات السهلة بمثابة منقذ في الليالي المزدحمة ، أو عندما تحاول تناول الطعام الخفيف. لذا قم بتخزين الطعام ، واسترخي ، واستمتع ببعض وجبات الربيع الأسهل!

لمزيد من أفكار الوصفات في أواخر الشتاء والربيع ، تحقق من هذا دليل مفيد للخضروات الورقية، ثم انقر فوق عرض الشرائح الخاص بنا لوصفات المعكرونة الربيعية السهلة للإلهام.

- عشاء بروكلين ، ثرثر


67 باستا الربيع الأكثر لذيذًا

وإذا كنت بحاجة إلى المزيد من الإلهام من الوصفات الربيعية ، فجرب أفضل 50 نوعًا من حساء الربيع على الإطلاق.

أسلوب Gnocchi cacio e pepe هو حلم مطلق.

الصلصة تذكرنا بـ cacio e pepe ، لذا أنت أعرف إنه جيد.

الطريقة الوحيدة لجعل المعكرونة أفضل؟ اقليه.

100 في المئة يستحق هذا الجهد.

اشتري الآن مقلاة بمقبض حديد من لو كروزي ، 200 دولار من أمازون

القليل من المعكرونة ، القليل من zoodle.

إنه بالتأكيد لا ينقصه قسم النكهات.

طعم هذه المعكرونة مثل الربيع!

كل ما ينقص هو زجاجة من اللون الأحمر.

ستصبح هذه الوصفة اللينجوينية السريعة والسهلة وصفة مفضلة جديدة خلال أيام الأسبوع.

جاهز في أقل من 30 دقيقة ، ستقلب هذه البيستو البسيط محلي الصنع. باستخدام جزء من اللفت والريحان ، إنها صلصة المستوى التالي التي تستحقها المعكرونة.


10 من الباستا الربيعية السهلة للغاية

يمكن أن تكون منتجات الربيع رائعة مع المعكرونة. هنا ، 10 وصفات سهلة لتحضيرها الآن.

يمكن أن تكون منتجات الربيع رائعة مع المعكرونة. هنا ، 10 وصفات سهلة لتحضيرها الآن.

1. بيني مع الهليون والمريمية والبازلاء
تتميز هذه المعكرونة الربيعية البسيطة بالبازلاء الإنجليزية الحلوة والهليون الطري.

2. السباغيتي مع الخرشوف والبانسيتا
ستار شيف ماريو باتالي وأبوس إيزي باستا لذيذة مع النبيذ الأبيض الفوار الجاف أو الأحمر التوسكاني الترابي.

3. فرفالي مع خضار الربيع
تتميز مكرونة الليمون هذه بالبروكوليني والبازلاء والكثير من الأعشاب الطازجة.

4. مكرونة الهريسة الخضراء بدون طهي بالجمبري والفيتا
يقوم الخلاط بعمل سريع لصلصة الهريسة الحارة والمشرقة.

5. فوسيلي مع كريمة الكراث والسبانخ
تستغرق هذه المعكرونة النباتية السريعة 25 دقيقة فقط.

6. ريجاتوني مخبوزة مع البروكلي والزيتون الأخضر والبانسيتا
يصنع الشيف المقيم في F & ampW Hugh Acheson نسخته من زيتي المخبوزة مع الطماطم المشوية الحلوة بدلاً من صلصة الطماطم.

7. ليك ماك اند تشيز
قم بترقية المعكرونة والجبن الكلاسيكية عن طريق إضافة الكراث السوت & # xE9ed وجبن المانشيجو.

8. فيتوتشيني ألفريدو
تتميز هذه المعكرونة اللذيذة بوعاء واحد بالهليون وقليل من جوزة الطيب.

9. سلطة الباستا بالخضار المشوية والبقدونس والفيتا
نجمة الباذنجان والكوسا والهليون في سلطة المعكرونة السهلة.

10. بيني مع الهليون والبازلاء والفطر والقشطة
تتميز هذه المعكرونة البسيطة والصحية بالخضروات الربيعية في صلصة كريمية لذيذة.


دع المعكرونة تضع بعض الربيع في خطوتك

الربيع نبت ، العشب هو ريز ، أتساءل ما هو عشاء الليلة؟

هذا الوقت من العام يمثل تحديًا للطاهي. يكون الجو خفيفًا جدًا بالخارج بالنسبة للشتاء البني الثقيل ، ولكنه غالبًا ما يكون باردًا جدًا لتناول العشاء في السلطة. لا تفكر حتى في ذكر الشواء إلا إذا كنت ترغب في ضمان رياح جليدية وأمطار أفقية لليالي القادمة.

دع المعكرونة تحل معضلات العشاء في هذا الوقت الصعب من العام. هذه الوصفات ، التي تحتوي على الكثير من الخضر الربيعية ، هي مكان جيد للبدء.

تاغلياتيل مع براعم بروكسل المقلية بالزبدة ، فطائر الخبز والجوز

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطهي: 10 دقائق

بالمعنى الدقيق للكلمة ، هذا أكثر من مجرد تقاطع بين الشتاء والربيع ، ولكن نظرًا لوجود الكثير من براعم بروكسل لا تزال موجودة والكثير من الأيام الباردة حيث تحتاج إلى شيء مستدام لتناول الطعام ، أعتقد أنه يناسب الموجز. إذا كان بإمكانك التعامل مع إناءين أثناء التنقل في وقت واحد ، فيمكنك صنع الصلصة أثناء طهي المعكرونة.

1 & frac12 ملاعق كبيرة زبدة

2 ملاعق صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز

8 براعم بروكسل ، مقلمة ومقطعة إلى أرباع

1 فص ثوم كبير مفروم ناعماً

1 شريحة سميكة من العجين المخمر أو خبز القمح الكامل الذي لا معنى له ، مفتت (لصنع حوالي 12 كوبًا من الفتات)

كوب أنصاف جوز مفروم خشناً

مبشور ناعم وعصير ليمونة واحدة

150 جرام تاجلياتيل مطبوخ حسب التعليمات

جبن بارميزان مبشور ناعماً للتقديم

سخني الزبدة والزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة. يُضاف الثوم وبراعم بروكسل ويُقلى لمدة خمس دقائق. يُضاف فتات الخبز والمكسرات ويُطهى لمدة ثلاث دقائق أخرى مع التحريك للتأكد من تحميصها بالتساوي. يرفع عن النار ويضاف عصير الليمون والقشر.

قلبي المعكرونة الساخنة المصفاة - ضعي القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز إذا رغبت في ذلك. قسّميها بين وعاءين دافئين وأعلى مع دش من جبن البارميزان المبشور جيدًا. قدميها على الفور.

إيجي سباجيتي بالبقدونس البيستو

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطهي: 10 دقائق (بما في ذلك وقت طهي المعكرونة)

حلمت في البداية بهذا الطبق بينما كنت أفكر في كيفية التعامل مع الحقل الخصب للبقدونس المزروع ذاتيًا في قاع حديقتي. لم أضع في الحسبان أن زوجي سوف يسير في طريق جميع الرجال في الربيع ويهلكه بمضرب الأعشاب أثناء إدارة ظهري. لقد ضاع الغداء تقريبًا حتى اكتشفنا جرة من البيستو في الخزانة ، وهي بالتأكيد طريقة أسهل (وأقل إثارة للنزاع) لصنع هذا الطبق.

2 بيض طازج مجاني في درجة حرارة الغرفة

& frac14 ملعقة صغيرة ملح

2-3 ملاعق كبيرة بيستو عالي الجودة (أو محلي الصنع)

2 ملاعق صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز

150 جرام سباجيتي مطبوخة حسب التعليمات على العبوة

ضع قدرًا صغيرًا من الماء على الموقد ليغلي. عندما ينضج ، أضيفي الملح وخفضي البيض برفق. يُطهى لمدة ست دقائق ، ثم يُصفى ويُنعش تحت الماء البارد. صدع القشرة وانزعها بحرص. ضع البيض جانبًا.

عندما تنضج المعكرونة ، صفيها جيدًا. قلبي البيستو حتى تصبح الخيوط مغطاة جيدًا. قسّميها بين وعاءين دافئين وضعي البيضة فوقها برفق ، ثم ضعي القليل من زيت الزيتون. شجع رواد المطعم على & quot؛ كسر & quot البيض العاري مفتوحًا حتى يصبح الصفار السائل صلصة ثانية للإسباجيتي.

بيني بالسبانخ واللبن وصلصة التونة

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 11 دقيقة (للباستا)

أصبحت سلطات المعكرونة غير باردة إلى حد ما في عصر الأكل القديم ، لكنها تعد مكسبًا عظيمًا للعامل الجائع (خاصةً عندما تكون الصلصة غنية بالبروتين). أضف حفنة من طماطم الكرز الصغيرة إلى المزيج عندما تكون في الموسم.

250 جرام باستا بيني

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

250 جرام سبانخ صغيرة مغسولة

1 فص ثوم كبير مهروس مع ملعقة صغيرة ملح و frac14

مبشور ناعم وعصير ليمونة كبيرة

& frac34 كوب زبادي يوناني

1 x 180 غ من أفضل نوعية تونة بالزيت

& frac34 كوب لوز محمص ، مفروم خشن

يُطهى البيني في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى ينضج. يصفى جيدا ويقلب في وعاء كبير. يضاف زيت الزيتون ويقلب جيدا. اجلس جانبا.

ضعي السبانخ في الوعاء الفارغ الذي استخدمته لطهي المعكرونة. غطيها بالماء المغلي واتركها لبضع دقائق ، ثم صفيها جيدًا. اعصري الماء الزائد وضعي السبانخ في محضر الطعام مع معجون الثوم وعصير الليمون والقشر واللبن الزبادي اليوناني. اخفقي المزيج جيدًا ثم أضيفي التونة مع الزيت. اخفق مرة أخرى ، ثم تذوق للتتبيل. أضف الملح والفلفل مع القليل من عصير الليمون وزيت الزيتون حسب الرغبة.

يُسكب هذا المزيج فوق المعكرونة ويُضاف اللوز ويُقلب جيداً. اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل التقديم. يمكن عمل ذلك في وقت مبكر وتخزينه وتغطيته في الثلاجة ، لكن احضره إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.


استعراضات (33)

لم أكن أرغب في المداومة على صنع فتات الخبز ، لذلك قمت بتحميص حبات الصنوبر بدلاً من ذلك. سأفعلها مرة أخرى! يضاف الملح والفلفل والمعكرونة الطازجة المستعملة. إنه حارس!

هذا لذيذ بما فيه الكفاية ، لكن يمكنني صنع الفريدو الخفيف بنفس النكهة الجيدة إن لم يكن أفضل ، ورمي الخضار مع القليل من العمل والمقالي المتسخة. لم يكن غطاء فتات الخبز المقرمش ضروريًا ، لذلك ستتمسك فقط بتناول الرغيف الفرنسي بدلاً من تحويله إلى فتات الخبز. أحبها على جبنة ماك ن أو طاجن التونة لكنها لم تنجح في هذا الطبق. لن تفعل مرة أخرى.

وصفة صلصة الفريدو هنا تعمل بشكل جيد. ومع ذلك ، لا شيء يجعل الطبق يبدو نصف مميز مثل الصورة. لقد استمتعت به ، لكنه ليس شيئًا مميزًا. بعد قراءة المراجعات ، اخترت استخدام فتات الخبز المعبأة بدلاً من بذل كل هذا الجهد في صنعها من الصفر.

استخدم جبن فيتوتشيني وجبن بارميزانو ريجيانو أكثر مما هو مقترح.

نعم ، يمكن اعتباره لطيفًا.

لقد أجريت بعض التغيير والتبديل ، على الرغم من أنني لا أعتقد أنه سيكون سيئًا كما هو مكتوب. أضفت حوالي 1/4 كوب من البانسيتا المقطعة ، ثم قلّبت البصل الحلو في تلك الدهون. أنا أيضًا لم أستخدم الجبن الكريمي قليل الدسم واستخدمت معكرونة الأرز البني (العلامة التجارية جوفيال وهي رائعة ، طعمها مثل المعكرونة العادية) وأضفت الريحان الطازج في النهاية بدلاً من الطرخون. لقد كانت لذيذة.

استمتعت عائلتي بأكملها بهذه المعكرونة ، بما في ذلك أطفالي الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و 8 سنوات. كدت أتخطى فتات الخبز. لا تخطيهم! إنها لذيذة للغاية وتضيف ملمسًا رائعًا. قدمنا ​​مع الجزر المحمص.

بدت الصورة جذابة للغاية والمكونات جيدة للمعكرونة الربيعية. لكن النتيجة ، على الرغم من جمال النظر إليها ، كانت غير نابضة ولطيفة ولزجة إلى حد ما. اتبعت الوصفة كما هي مكتوبة باستثناء استخدام مرق الخضار بدلاً من الدجاج. لا أعتقد أن التغيير الطفيف يمكن أن يفسر النقص العام في النكهة. كان هذا الكثير من العمل مقابل القليل من المكافأة. يجب التأكيد على تحضير جميع المكونات قبل البدء قبل البدء لأن الأمور تسير بسرعة. شعرت أن التوجيهات كما هي مكتوبة لا تساعد على توحيد كل شيء في نفس الوقت. شكواي الأكبر كانت مدى لزوجة الصلصة. من المؤكد أن إضافة بعض ماء طهي المعكرونة كان سيساعد. كان من الممكن أن يساعد بعض الفلفل الأحمر أيضًا في إضفاء النكهة. على الرغم من أن طعمه كان جيدًا (خاصة الخضار ، على الرغم من أنني أعتقد أن الفطر سيكون جيدًا أيضًا) ، إلا أنه لم يكن يستحق الجهد المبذول.


5 وصفات مكرونة مثالية لفصل الربيع

3/21/17 بواسطة TT Content Studio

تنحى جانبا ، الزنبق ، الإقحوانات والنرجس. إفساح المجال لنجوم حديقة الربيع و rsquos الحقيقية: الهليون المقرمش والجزر المقرمش والبازلاء الحلوة. مع درجات حرارة أكثر دفئًا يأتي قوس قزح من الخضار ومجموعة من المكونات الطازجة. لذا جهز طبق المعكرونة القادم بأفضل نكهات الموسم ، سواء كنت تفضل شوكة ملفوفة من اللينجويني أو وعاء من الرافيولي بالجبن.

المعكرونة الملونة تستحق عرضًا تقديميًا يناسبها. تأكد من تقديم أطباقك في أدوات مائدة فريدة من نوعها تضيف طابعًا مميزًا وبوبًا من الألوان إلى انتشارك. فيما يلي سبع طرق لإضافة الحماس إلى ليلة المعكرونة التالية ، بمساعدة شريكنا ، ايكيا وريج .


الأخضر والأبيض والأحمر: فصل الربيع في إيطاليا

تقدم لنا Luciana Squadrilli بعض الأطباق والمكونات وعادات الطهي التي يتم الاستمتاع بها في جميع أنحاء إيطاليا للاحتفال بقدوم الربيع.

لوسيانا سكوادريلي صحفية مستقلة ومؤلفة متخصصة في كتابة الطعام والسفر.

لوسيانا سكوادريلي صحفية مستقلة ومؤلفة متخصصة في كتابة الطعام والسفر.

وصل الربيع أخيرًا إلى إيطاليا - وجلب معه أيامًا مشمسة وأطول - وتجد منتجاته اللذيذة طريقها إلى طاولاتنا وفي المطبخ. ينتج عن النكهات الطازجة واللذيذة بعض الوصفات الرائعة ، واللون الأخضر هو بالتأكيد لون الموسم ، جنبًا إلى جنب مع الأبيض والأحمر - تمامًا مثل العلم الإيطالي. يكشف السير إلى السوق على الفور عن اللاعبين الرئيسيين في الربيع - يتم عرض الخرشوف (على الأقل بعض الأصناف) والبازلاء والفاصوليا العريضة والهليون على الأكشاك ، وغالبًا ما يتم ترتيبها بطرق الرقص. يضيف البصل الأخضر - من كلا النوعين الأبيض والأرجواني - نكهاته إلى الوصفات الموسمية ، في حين أن مجموعة من الأعشاب البرية والخضراوات مثل لسان الثور ، والجرجير ، والهندباء البرية ، والأرقطيون الصالح للأكل وأنواع محلية أخرى ذات أسماء غريبة تتحول إلى السلطة والسمك. كونتورني (ما نسميه عادة الأطباق الجانبية في إيطاليا) إلى أشياء رائعة ولذيذة. يمكن طهي كل من هذه المكونات وتناولها بمفردها ، أو يمكن دمجها معًا في جميع أنواع الأطباق الإقليمية التقليدية.

في لاتسيو ، الخامسالنجار حساء خضروات ربيعي تقليدي مصنوع من البصل الأخضر والخرشوف والفاصوليا والبازلاء ، مع بعض شرائح البانسيتا الرقيقة أو غومالي على النقيض من حلاوة الخضار. الحساء - الذي يُفترض أن اسمه يأتي من حقيقة أن هذه الخضار نمت بين كروم العنب - عادة ما يتم تقديمه دافئًا مع الخبز. في الوقت الحاضر ، يقوم العديد من الطهاة أيضًا بإنشاء نسخة "جافة" منها لإعداد طبق معكرونة لذيذ ، وغالبًا ما يتم إثرائه ببيكورينو المبشور.

في توسكانا ، جارموجيا وصفة مماثلة نموذجية لمدينة لوكا ، لكنها أكثر ثراءً. بمجرد التوصية به للنساء الحوامل والأمهات الجدد ، فإنه يشمل أيضًا الهليون ولحم العجل المفروم. يقال أن اسمها يأتي من الكلمة جيرموجليو (برعم) ، في إشارة إلى الخضراوات الرقيقة والطازجة المستخدمة في تحضيرها ، والمزروعة في بساتين المدينة.

في مدينة أبروتسو ، يوجد في مدينة تيرامو طبق تقليدي غير معتاد إلى حد ما - وهو طبق الفضيلةù (مزايا). عادة ما يتم تناوله في 1 مايو ، وهو عبارة عن حساء مصنوع من البقوليات الطازجة والجافة والخضروات الموسمية والأعشاب البرية وأنواع مختلفة من المعكرونة وكل قطع لحم الخنزير تقريبًا ، بما في ذلك الأذنين والكرول. عادة ما يتم طهي هذا الطبق بكميات كبيرة ومشاركته مع الأقارب والأصدقاء والجيران ، للاحتفال بعادة طهي وجبة غنية للمجتمع المحلي بأكمله باستخدام كل ما تبقى من شراب الشتاء ومنتجات الربيع الجديدة.


لقد صنعت 6 وصفات سهلة من معكرونة Ina Garten ، وصنفتها على أنها لذيذة

نشرت Ina Garten العديد من وصفات المعكرونة ، وحتى الآن صنعت ست وصفات من مجموعتها.

قوامها المكون من خمسة جبن كريمي ومريح ، ومعكرونة الليمون الخاصة بها جاهزة في غضون 10 دقائق.

ولكن كان بولونيز غارتن & # 39s السهل والغني في ليلة نهاية الأسبوع هو الذي احتل موقع الصدارة.

أصدرت Ina Garten العشرات من وصفات المعكرونة.

من المعكرونة المريحة والجبن إلى المعكرونة السريعة والبيستو والبازلاء ، ستجد مجموعة متنوعة من وصفات المعكرونة المنتشرة في كتب طهي Garten & # 39s 11 وموقع Barefoot Contessa الخاص بها.

لقد بدأت في طهي وصفات Garten & # 39s بعد أن أمضيت يومًا في متابعة روتين الحجر الصحي الخاص بها في مايو 2020. وجدت أن أطباق Garten & # 39 كانت سهلة ويمكن تحقيقها لطباخ جديد مثلي. في ذروة الوباء ، غالبًا ما كانت وصفات المعكرونة هي التي لجأت إليها لتناول العشاء التي كانت بسيطة ولكنها مريحة.

لقد أعدت الآن عددًا لا بأس به من أطباق معكرونة Garten & # 39s. بعضها نباتي ولا يأخذ أي تحضير تقريبًا ، في حين أن البعض الآخر مليء باللحوم أو الجبن ويكون أكثر تعقيدًا.

إليك كيفية تكديسهم جميعًا.

في المرتبة السادسة يأتي معكرونة Garten & # 39s والبروكلي والرباط.

كانت معكرونة Garten & # 39s المصنوعة من البروكلي والربطات العنقودية أول معكرونة صنعتها حافي القدمين على الإطلاق. إنها أيضًا الوصفة الأولى التي تشاركها Garten مع متابعيها على Instagram بعد أن تم إغلاق الكثير من الولايات المتحدة في عام 2020.

وعدت نجمة شبكة الغذاء بأن معكرونة البروكلي والرباطات كانت & quot؛ سهلة للغاية ، & quot ؛ ويمكن تكييفها بسهولة مع أي شيء كان في خزانتك.

الوصفة البسيطة تشمل الثوم والليمون والزبدة وجبن البارميزان ، جنبًا إلى جنب مع المعكرونة والبروكلي (أو ، في حالتي ، البروكوليني).

تحتوي وصفة Garten & # 39s للبروكلي والربطات على صلصة خفيفة تجعلها مثالية لفصل الربيع.

تتكون الصلصة من قشر الليمون والزبدة وزيت الزيتون والثوم المفروم ، والتي تعمل جميعها معًا لإضفاء نكهة على الطبق. تضيف جبنة البارميزان الحادة أيضًا لمسة لطيفة من الثراء.

بينما أحببت كيف تذوق هذا الطبق مشرقًا وصحيًا ، كنت سأكتشف قريبًا مكرونة أخرى & quot؛ Barefoot Contessa & quot التي لا تنسى كثيرًا.

احتلت المرتبة الخامسة معكرونة الليمون البسيطة المكونة من ثلاثة مكونات من Garten.

تقول جارتن إن المعكرونة بالليمون المكونة من ثلاثة مكونات هي & quot فقط عن أسرع وجبة معكرونة في الأسبوع يمكنك إعدادها ، وهي ليست مخطئة.

تتكون الوصفة من مكرونة وزبدة غير مملحة وعصير ليمونتين وقشرهما.

افضل حتى الآن؟ ستتناول العشاء على الطاولة في غضون 10 دقائق أو أقل.

تتمتع معكرونة Garten & # 39s بالليمون بنكهة رائعة ومشرقة ، لكنها لا تبرز بما يكفي لتكون الطبق الرئيسي لتناول العشاء.

لا يوجد عمق كبير في النكهة في مكرونة جارتن المكونة من ثلاثة مكونات. لقد قمت بجلد طبقها لحفل عشاء مؤخرًا ، واتفق أصدقائي على أنه يعمل بشكل أفضل كطريقة جانبية.

"المعكرونة جعلتني غاضبًا من نفسي في كل مرة أشتري فيها ليمون معكرونة بقيمة 20 دولارًا من أحد المطاعم عندما يكون من السهل جدًا صنعها ،" قال صديقي تايلر. & quot ولكن إذا كان لدينا المعكرونة بمفردها ، لكنت شعرت بخيبة أمل قليلاً لأنها لم تكن شيئًا مميزًا للغاية. & quot

سأقدم بالتأكيد معكرونة الليمون من Garten & # 39s جنبًا إلى جنب مع خبزها المذهل & quot؛ Outrageous & quot بالثوم ، والذي يتناسب تمامًا مع كل شيء تقريبًا - وسيمنح هذه الوجبة مزيدًا من النكهة والثقل.

في المرتبة الرابعة يأتي مطعم Garten & # 39s الذي يهدئ من ريغاتوني المخبوزة مع لحم الضأن.

Garten & # 39s baked rigatoni with lamb ragù هي واحدة من أحدث الوصفات في مجموعتها من أطباق المعكرونة ، وتظهر في كتاب الطبخ الجديد الخاص بها & quotModern Comfort Food. & quot

إنه أيضًا أحد أطباق المعكرونة الأكثر تعقيدًا من Garten. الوصفة مليئة بقائمة طويلة من المكونات - بما في ذلك نوعان من الجبن والنبيذ الأحمر والكثير من الخضار - ويستغرق صنعها ما يقرب من ساعتين.

يأتي Garten & # 39s المخبوز مع لحم الضأن مع نكهة لا تصدق - لكنه يتطلب الكثير من العمل.

تتمتع الصلصة الغنية بهذا الطعم الإيطالي التقليدي المريح بفضل الجزر والخضروات الأخرى ، كما أن نودلز ريجاتوني مثالية للحصول على مساعدة رائعة للراجو مع كل قضمة.

لقد صنعت هذا الطبق لمجموعة من الأصدقاء الذين اعتقدوا بالتأكيد أن المعكرونة تستحق الانتظار.

& quot؛ ذكرني الطبق بخلط بين البولونيز والزيت المخبوز! & quot قالت صديقتي سارة. & quot

كما أحب رئيس الطهاة زاك المذاق ، على الرغم من أنه لم يوافق على أن الأمر يستحق الجهد الإضافي في المطبخ.

& quot كما سيقول Prue في & # 39 The Great British Bake-off ، & # 39 كان الأمر يستحق السعرات الحرارية - لكنني لن & # 39t أقول أنه كان يستحق الوقت ، & quot هو قال. & quot ؛ بينما كان طهيها ممتعًا بالتأكيد ، أعتقد أنه يمكنك حقًا صنع طبق بنسبة 90 ٪ بجودة عالية بالتركيز فقط على الراجو وشواء المعكرونة ، مقابل خبزها بالكامل. & quot

في المرة القادمة التي أقوم فيها بإعداد هذا الطبق ، سأتناول نصيحة Garten لجعل قطعة القماش يومًا مقدمًا - والتي يمكنك وضعها في الثلاجة قبل الخبز والتقديم.

تعد المعكرونة الصيفية المفضلة لدى Garten & # 39s من المراكز الثلاثة الأولى.

تعد معكرونة الحديقة الصيفية من Garten & # 39s واحدة من أبسطها ، ومع ذلك فهي تحتوي على بعض من أغنى النكهات التي جربتها.

بينما يحتوي طبق & quotBarefoot Contessa & quot star & # 39s على خمسة مكونات رئيسية فقط - شعر الملاك وجبن البارميزان والطماطم الكرزية والثوم والريحان - إلا أنه يحتوي على خطوة واحدة مهمة جدًا. تحتاج إلى نقع الطماطم والثوم والريحان في زيت الزيتون لمدة أربع ساعات.

نتج عن هذا الإعداد الإضافي بعضًا من أروع الطماطم التي تذوقتها على الإطلاق.

يمكنني بصدق تناول طماطم زيت الزيتون Garten & # 39 كوجبة خفيفة كل يوم. وعلى الرغم من أنني عادة ما أحب الباستا المليئة بالصلصة الحمراء الثقيلة ، إلا أن هذه الطماطم كانت قادرة على حمل الطبق بأكمله على أساس قوة نكهتها القوية والغنية.

يمكنك أيضًا التغلب على مدى ملاءمة هذا الطبق لمخزن الطعام. لدي دائمًا طماطم وريحان في مطبخي ، مما يجعل معكرونة الحديقة الصيفية من Garten & # 39s عنصرًا أساسيًا في العشاء بشكل لا يصدق. هذا طبق & quotBarefoot كونتيسا & quot ؛ أعلم أنني سأعود إلى مرارًا وتكرارًا.

ثاني معكرونة جارتن المفضلة لدي هي فطيرة الجبن المكونة من خمسة جبن (والحالمة).

لقد صنعت لأول مرة فطيرة الجبن من Garten & # 39s في العام الماضي حيث بدأت درجات الحرارة في الانخفاض في الإغلاق ، واكتشفت أنه طبق شتوي مثالي.

تشمل معكرونة Garten & # 39s Pecorino Romano ، و Fontina الإيطالية ، و Gorgonzola الإيطالية ، وجبن الموزاريلا الطازجة ، وجبن الريكوتا ، جنبًا إلى جنب مع باستا بيني ، والطماطم المهروسة ، والريحان ، والكريمة الثقيلة.

انتهى الأمر بخمسة جبن من Garten & # 39s لتكون واحدة من أفضل الوصفات التي صنعتها.

بادئ ذي بدء ، الطبق جميل. يتحول البنّي إلى لون ذهبي جميل بعد خبزه في الفرن لمدة 17 دقيقة ، وهناك قطع جذابة من جبن الموزاريلا تنبثق من الأعلى.

توقعت في البداية أن تكون خمسة أنواع مختلفة من الجبن - إلى جانب كل تلك الزبدة والقشدة - ثقيلة جدًا. لكن Garten & # 39s penne يحقق التوازن المثالي بين كونك غنيًا ومهدئًا دون أن تكون مرهقًا.

لا يمكنني الانتظار لإعداد هذا الطبق في المرة القادمة التي أحتاج فيها إلى وجبة مريحة حقًا مرة أخرى.

ولكن عندما يتعلق الأمر بطبق المعكرونة المفضل & quotBarefoot Contessa & quot ، فإن Garten & # 39 s weeknight bolognese يحتل الصدارة.

وصفة البولونيز الليلي هي وصفة أخرى شاركها جارتن في وقت مبكر من الوباء. أخبرت متابعيها على Instagram أنه يمكن إعداد الطبق بمجموعة متنوعة من اللحوم أو الخضار ، مما يجعله مناسبًا للمخزن بشكل خاص.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطبق الغني واللذيذ - الذي يتضمن شريحة لحم الخاصرة المطحونة ، والأوريكيت ، والنبيذ الأحمر الجاف - سوف يجعلك في المطبخ لمدة 30 دقيقة فقط.

بولونيز غارتن & # 39s في الأسبوع الليلي هو تطور سريع ولذيذ على الوصفة الكلاسيكية ، وهو سهل للغاية.

يتمتع البولونيز الليلي بالراحة التي يقدمها الجبن المكون من خمسة جبن من Garten & # 39s وثراء ريجاتوني المخبوز ، ولكن مع عمل أقل بكثير في المطبخ.

إنها لمسة عصرية على الطراز الكلاسيكي ، وتعديلات Garten الصغيرة تعمل معًا بشكل مثالي. تلتقط قشور الأوريكيت بعض الصلصة في كل قضمة ، وتذوب جبنة البارميزان المبشورة حديثًا بشكل جميل في صلصة جارتن الحارة.

هناك الكثير من النكهات في وصفة Garten ، لكنها أيضًا أقل ثقلاً بكثير من بعض أنواع الباستا الأخرى في هذه القائمة. أنا & # 39d لحسن الحظ جعل بولونيز نهاية الأسبوع في أي ليلة من أي موسم. وهذا هو السبب في أنه رقم واحد بالنسبة لي & quot؛ Barefoot Contessa & quot؛ طبق المعكرونة.

ترقبوا المزيد & quot؛ Barefoot Contessa & quot؛ أطباق المعكرونة القادمة.

اقرأ المقال الأصلي على Insider

اتهم ضباط السجن بعد انتحار إبستين لتجنب عقوبة السجن في التعامل مع المدعين الفيدراليين

ادعى المدعون أن ضباط السجن كانوا نائمين ، ويتصفحون الإنترنت عندما شنق إبستين نفسه في زنزانة في مانهاتن.

في جميع الأوقات ، ورد أن بيل جيتس انخرط في سلوك مشكوك فيه قبل أن يعلن هو وميليندا جيتس طلاقهما

واجه سلوك Gates & # x27 تجاه زميلات العمل وعلاقاته بجيفري إبستين تدقيقًا في أعقاب طلاقه المعلق من ميليندا فرينش جيتس.

ميلاديضع حقيبة على مرآة سيارتك عند السفر

اقتحام تنظيف السيارات اللامع التجار المحليون الذين يرغبون في عدم معرفتهم

غضب الآباء بعد تعديل مدرسة ثانوية في فلوريدا لصور الكتاب السنوي للفتيات لجعل الملابس أكثر تحفظًا

تقول إحدى الأمهات: "تستحق بناتنا بارترام الاعتذار"

يشرح & # x27bug guy & # x27 كل شيء الزيز

ترى بعض مناطق ماريلاند السيكادا في كل مكان بينما يمكن للآخرين العثور على واحدة حتى لو حاولوا ذلك.

"Die Jew." عائلة يهودية كانت تزور جنوب فلوريدا تعرضت للمضايقة أثناء السير في بال هاربور

بينما كانت عائلة يهودية تزور جنوب فلوريدا من نيوجيرسي تسير على طول شارع كولينز في بال هاربور في وقت سابق من هذا الأسبوع ، بدأ أربعة رجال في سيارة دفع رباعي في إلقاء الشتائم والقمامة عليهم.

أشتون كوتشر & # x27s التوأم لم & # x27t يريد أن يكون & # x27 وجه الشلل الدماغي. & # x27 الآن هو & # x27s سعيد

انفتح مايكل كوتشر ، توأم الممثل أشتون كوتشر ، على & quotToday & quot في رحلته مع الشلل الدماغي وعلاقته بشقيقه.

تلقي الرسائل النصية التي تم الكشف عنها حديثًا الضوء على كيف يمكن أن يتسبب Matt Gaetz & # x27s wingman في سقوطه

قال أحد عملاء مكتب التحقيقات الفيدرالي السابق لـ Insider: & quot ؛ لن أشعر بالراحة حقًا إذا كنت قد ارتكب أي شخص جريمة مع & quot ؛ جويل جرينبيرج في الوقت الحالي.

يستهدف اللاعبون في بطولة PGA حرفيًا المشجعين في الحفرة الثامنة عشرة لأن المراوغة في القواعد أدت إلى نتائج عكسية

صندوق الإنطلاق الثامن عشر في Kiawah شاق ، لكن بعض أفضل اللاعبين في العالم وجدوا طريقة لمهاجمة الفتحة - صوبوا على الجماهير.

الزوجان اللذان يعيشان بدوام كامل في عربة سكن متنقلة ينفقان فقط 1200 دولار شهريًا ، بما في ذلك الرحلات إلى الخارج. هنا & # x27s تفاصيل الميزانية الخاصة بهم.

تعيش ميليسا نانس و Wade Smith في عربة سكن متنقلة منذ عام 2017. كل عام ، يعملان لمدة ستة أشهر فقط ويسافران في رحلتين إلى الخارج.

شاهد الدكتور بيمبل بوبر وهو يقطع أجزاء تشبه البيض المخفوق من الرجل ونمو خده

قامت أخصائية الأمراض الجلدية الشهيرة الدكتورة ساندرا لي بتوثيق العملية برمتها ، من فتح الورم الشحمي إلى شده داخل التجويف إلى إزالته.

"فن الصفقة - للعاملين": تصحح بساكي مراسل فوكس الذي يحاول ربط محادثات بايدن بشعار ترامب

في الجزء الأخير من البيت الأبيض مقابل فوكس نيوز ، وافق السكرتير الصحفي جين بساكي على تسمية مفاوضات الرئيس بشأن البنية التحتية بـ "فن الصفقة" بتصحيح واحد - "للناس العاملين". أعلنت ساكي يوم الجمعة أن خطة الإنفاق التي وضعها جو بايدن البالغة 2.3 تريليون دولار قد تم تخفيضها إلى 1.7 تريليون دولار في إطار "فن البحث عن أرضية مشتركة". سأل مراسل فوكس نيوز بيتر دوسي عما إذا كانت هذه المفاوضات في مرحلة ما أصبحت "فن الصفقة" ، في إشارة إلى كتاب دونالد ترامب سيئ السمعة عام 1987 الذي يحمل نفس الاسم.

سمّرت سيمون بيلز قبوًا خطيرًا لدرجة أنه لم تجربه أي امرأة في المنافسة

حتى بعد تحقيق إنجاز لم يجرؤ الآخرون على تجربته أبدًا ، انتقدت بايلز نفسها لأنها & amp ؛ شعرت ببعض التوتر عند الهبوط. & quot

يصف منافس ليز تشيني الأساسي حمل فتاة تبلغ من العمر 14 عامًا في سن 18 بأنه "مثل قصة روميو وجولييت"

في ما أسماه & quot؛ قصة روميو وجولييت & quot؛ كشف مرشح مجلس النواب الأمريكي وعضو مجلس الشيوخ عن ولاية وايومنغ ، أنتوني بوشار ، في وقت متأخر من يوم الخميس أنه كان لديه & quot؛ علاقة اقتباس مع فتاة تبلغ من العمر 14 عامًا عندما كان في الثامنة عشرة من العمر & quot ؛ & quot تقارير The Casper Star-Tribune on جمعة. نشر بوشار الخبر بنفسه في بث مباشر على فيسبوك يوم الخميس ، في محاولة للحصول على & اقتباس من القصة بعد أن علم أن الناس كانوا يحققون في الأمر ضد ترشيحه ، ويكتب في Star-Tribune. ذكرت صحيفة ستار تريبيون أن السناتور في خضم تحدي النائبة ليز تشيني (جمهوري من ويو) للحصول على مقعدها في مجلس النواب ، لكنه يقول إنه لا يعتقد أن فريق تشيني شارك في البحث عن القصة. & quot؛ اثنين من المراهقات ، فتاة تحمل ، & quot يقول بوشار في فيديو مباشر على Facebook. & quotY & # x27 سمعت هذه القصص من قبل. كانت أصغر مني بقليل ، لذلك كانت & # x27s مثل قصة روميو وجولييت. & quot ظل المحققون يطاردون عائلتي لأسابيع ، والآن تصدر الأخبار الكاذبة الليبرالية بجزء ناجح عن سنوات مراهقتي. هذا هو السبب في أن الأشخاص الطيبين يتجنبون الترشح لمنصب. لقد ربحت & # x27t تراجعًا ، مستنقع! تضمين التغريدة https://t.co/gaVSm6MkZM - أنتوني بوشار من الكونغرس ضد تشيني (AnthonyBouchard) 21 مايو 2021 يقول بوشار إن الاثنين تزوجا في فلوريدا عندما كان عمره 19 عامًا وكان عمرها 15 عامًا ، وطلقا بعد ثلاث سنوات. في سن العشرين ، انتحرت الزوجة السابقة التي لم تذكر اسمها ، حسب صحيفة ستار تريبيون. & quot؛ كانت لديها مشاكل في علاقة أخرى & quot؛ وأضاف بوشار في الفيديو الخاص به. & quot انتحار والدها. & quot خطط بوشار & # x27s للترشح لمنصب لا تزال غير متأثرة على ما يبدو: & quotBring it on. سأبقى في هذا السباق ، وقال لصحيفة ستار تريبيون. بعد إعلانه عن ترشحه في يناير ، ذكر بوشار أنه جمع أكثر من 300 ألف دولار في الربع الأول من العام. المزيد في كاسبر ستار تريبيون. المزيد من القصص من theweek.com ، يدعو جو مانشين على الأرجح إلى تعطل GOP لعمولة 6 يناير و # x27so المثبط للهمم و # x27Biden البنية التحتية يثير استقبالًا باردًا من مفاوضي الحزب الجمهوري هل ستتسبب العملة المشفرة في الأزمة المالية التالية؟

من هي زوجة ديريك شوفين السابقة ، التي تقدمت بطلب الطلاق بعد وفاة جورج فلويد؟

كيلي ماي شيونغ شوفين ، 46 سنة ، هي الآن الزوجة السابقة لضابط الشرطة السابق بعد 10 سنوات من الزواج

تم إلقاء القبض في قضية القتل الباردة في تكساس التي تعود إلى عقود من الزمن والتي اعترف بها قاتل متسلسل سيء السمعة

في عام 2008 ، برأ الحمض النووي القاتل المتسلسل هنري لي لوكاس الذي اعترف بارتكاب الجريمة في عام 1986

أوكرانيا تمدد العقوبات بسبب العدوان الروسي

أعلن مكتب الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي ، الجمعة ، تمديد العقوبات ضد الشركات والسياسيين الذين يلومهم كييف على التورط في العدوان الروسي على أوكرانيا. تضم قائمة مئات الكيانات القنوات التلفزيونية الروسية ووكالات الأنباء والصحف والشركات الاستشارية ونظام الدفع عبر الإنترنت WebMoney وقادة الانفصاليين الموالين لروسيا. وانهارت العلاقات بين موسكو وكييف بعد أن ضمت روسيا منطقة القرم الأوكرانية في 2014 وسيطر الانفصاليون المدعومون من روسيا على جزء من شرق أوكرانيا في نفس العام.

سيكافح MI5 للتعامل مع العنف المنتشر في أيرلندا الشمالية ، كما يعترف الرئيس

قال رئيس MI5 إن MI5 سيكافح للتعامل مع "العنف المتفشي" في إيرلندا الشمالية بسبب عبء العمل الذي خلقه إرهابيون آخرون. حذر كين ماكالوم ، الذي تولى المنصب كمدير عام لجهاز الأمن في أبريل من العام الماضي ، إذا تصاعدت الاضطرابات الأخيرة التي شهدتها أيرلندا الشمالية ، فسيكون احتوائها تحديًا لـ M15. قال السيد مكالوم إنه بينما لم يكن هناك "خطر إرهابي على النطاق الذي رأيناه في الماضي لأيرلندا الشمالية ، لا يزال لدينا الكثير من العمل للقيام به هناك". "ولذا ، إذا كنا سننتقل إلى وقت كان فيه اضطراب العنف أكثر انتشارًا ، ومن المحتمل أن يُترجم بعد ذلك إلى المزيد من الإرهاب ، فسيكون ذلك تحديًا خطيرًا للغاية بالنسبة لنا بوضوح ، لأن لدينا ما يكفي لنفعله وقال مات تشورلي لراديو تايمز "الإرهاب الإسلامي المتطرف ، مع إرهاب الجناح اليميني وتصاعد أشكال مختلفة من تهديد الدولة". حذر الرجل البالغ من العمر 46 عامًا ، والذي أمضى العقد الأول من حياته المهنية في العمل على عملية السلام في أيرلندا الشمالية ، من أنه بينما "هناك نوع كامل من بوتقة الأشياء" في المنطقة ، "لم يُترجم ذلك حتى الآن إلى نوع من وضع الأشياء التي تومض على لوحة القيادة الخاصة بك ".

يقول ماركو روبيو وريك سكوت إنهما يعارضان مشروع قانون العمولة في 6 يناير

يتزايد عدد الجمهوريين في مجلس الشيوخ ضد لجنة الكونجرس المكونة من الحزبين للتحقيق في أعمال الشغب التي وقعت في 6 يناير في مبنى الكابيتول الأمريكي. ومن بينهم اثنان من أعضاء مجلس الشيوخ عن ولاية فلوريدا.

ربما تكون أولى عواصف موسم الأعاصير 2021 تتشكل في الخليج والأطلسي ، وأمطار غزيرة قادمة إلى تكساس ، لويزيانا

يبدو أن موسم العاصفة الاستوائية والأعاصير 2021 - الذي لم يبدأ رسميًا حتى الأول من يونيو - يقفز مرة أخرى.


ماذا تطبخ في عطلة نهاية الأسبوع: احتفل بالربيع مع وصفاتنا الموسمية

احتفل بقدوم الربيع في نهاية هذا الأسبوع مع بعض الوجبات المختارة جيدًا في فصل الربيع تدافع عن مكافأة الموسم الجديد.

فصل الربيع هو كل شيء عن الضوء والمشرق والليمون ، وهو مثالي لإيقاظ براعم التذوق الشتوية السباتية.

فكر في الكراث والهليون الطازج والبازلاء والفجل الملون والفطر ، سلالم وراوند ووصول الفراولة الحلوة الأولى وكذلك اللحوم والأسماك الموسمية.

Take your pick of vegetable-led soups and starters, or champion the season's seafood with squid, mussels and oysters and more.


32 Healthy Spring Dinners You Can Throw Together in Minutes

These nutritious spring recipes are as simple as they are delicious.

After a long cold winter, spring brings the promise of sunny days and fresh, delicious produce. If you're running low on inspiration for healthy dinner ideas that come together quickly and, you know, actually taste good, we've got you covered. Whether you're looking for vegetarian menu ideas that rely on nutritious springtime bounty from the farmers' market, or spring dinner ideas featuring fish, chicken and more, read on for a month's worth of healthy spring recipes your family will love.

You can whip up this light and refreshing dish in just 20 minutes. It doesn't get easier than that!


شاهد الفيديو: نسائم فصل الربيع (كانون الثاني 2023).