وصفات جديدة

Wildest Burgers في العالم

Wildest Burgers في العالم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تعود أصول الهامبرغر إلى قرون. تمت تسمية البرغر على اسم مدينة هامبورغ الألمانية ، وهو تقليد أمريكي يتمتع بجاذبية عالمية. كانت هناك تلك المناسبة التي تنتج الموسيقى فاريل وليامز حضر إلى مطعم ماكدونالدز في باريس وقت الإفطار ، ولم يكن أي نغمة يغنيها ستجعل الموظفين يقدمون له هامبورجر. بطبيعة الحال ، استمر فاريل في إنشاء وفتح شركته الخاصة برجر مشترك في طوكيو (وحتى أطلق على نفسه اسم همبرغر) ، حتى لا يحرم مرة أخرى.

The World’s Wildest Burgers (عرض شرائح)

عادة ، على الرغم من ذلك ، من السهل الحصول على البرغر. بدءًا من البريميوم والثمن إلى الخيارات القيمة ، يمكن أن يكون البرغر أشهى أنواع البشاعة أو الملذات البسيطة التي تجعل الحياة جميلة. مكونات البرجر الكلاسيكي بسيطة إلى حد ما: شريحة لحم بقري (أو قطعتين) مع اختيارية من الجبن والبصل والطماطم والتوابل وكعكة لذيذة ، ربما مع بعض الجبن.

في حين أن البرجر المتواضع المصنوع من هذه المكونات هو بالتأكيد لذيذ ، إلا أن هناك شيئًا جذابًا ولذيذًا حول البرجر المجنون المصنوع من أنواع مختلفة من اللحوم وتنتهي بطبقة غير متوقعة. يمكن أن تتراوح الفطيرة من اللحم المفروم إلى شرائح اللحم الممتازة والبط ولحم الخنزير المقدد ولحم الغزال وأنواع اللحوم الأخرى المثيرة للاهتمام. قم بطهي البرجر حسب ذوقك - نادر ، متوسط ​​، مطهو جيدًا - أو في مكان ما بينهما. ثم أضيفي إضافات مثل البيض والطماطم والمخللات والكمأ والكافيار وحلقات البصل وحتى القواقع.

الكعك ليس دائمًا عاديًا أيضًا. سواء كانت مغطاة بالذهب الصالح للأكل أو مغطاة بالزبدة الغنية ، فإن خبز البرغر سهل التخصيص أيضًا. من أحدث الاتجاهات؟ استبدال الخبز واللفائف بالكعك المزجج. المزيج المثالي بين الحلو والمالح ، أليس كذلك؟

ما هي أكثر أنواع البرغر غرابة في العالم ، وأين يمكنك العثور عليها؟ واصل القراءة.

بيج ال

يمكن لمتعهدي الطعام في نيوزيلندا ذوي الشهية المغامرة زيارة Fergburger ، حيث تشمل خيارات لحم البرجر الغزلان ولحم الضأن. يتحدى المسافرون أنفسهم للذهاب إلى Big Al ، الذي يأتي مع وجبة مزدوجة (نصف رطل) من لحم البقر النيوزيلندي الممتاز ، وجلد لحم الخنزير المقدد ، والكثير من الجبن ، وبيضتين ، وبنجر ، وخس ، وطماطم ، وبصل أحمر ، ومذاق ، و رزمة كبيرة من aoli.

برجر بلاك نينجا

يبدو Black Ninja Burger نوعًا ما مخيفًا. يُعرف أيضًا باسم كورو نينجا ، ويُباع البرجر في برجر كنج في اليابان. النينجا لديه اثنين من الكعك الأسود ، وحلقة البصل ، وشريحة من لحم الخنزير المقدد التي تبدو وكأنها لسان طويل للغاية.

تم نشر هذه المقالة في الأصل في 13 كانون الثاني (يناير) 2015.


برجر المفضل لدي

ضع اللحم المفروم في وعاء خلط متوسط ​​الحجم. أضف 1 ملعقة صغيرة ملح و & frac12 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. أضف بضع رشات من صلصة تاباسكو. بيديك ، اخلطي اللحم والتوابل جيداً. اجلس جانبا.

بعد ذلك ، بالنسبة للبصل ، سخني مقلاة متوسطة على نار خفيفة. أضف 2 ملاعق كبيرة زبدة. ضعي البصل الأحمر المقطع في شرائح (ليست سميكة جدًا ولا رقيقة جدًا). أضف الآن 2 ملاعق كبيرة من السكر البني. اعطيه تقليبًا لخلط المكونات ، ثم اترك البصل يتكرمل على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر.

بينما البصل يتكرمل ، اصنع المايونيز الحار: ضعي المايونيز وفرك 14 في وعاء صغير وأضيفي بضع شرطات من تاباسكو. قلّب معًا واختبر التذوق.

بعد ذلك ، قطّعي لفائف القيصر إلى نصفين ووزّعي كل نصف على حوالي & frac12 ملعقة كبيرة من الزبدة. ضعيها ووجهها لأسفل على مقلاة أو شواء على نار متوسطة. اشوي اللفائف برفق حتى تكون صلبة بما يكفي لتحمل المايونيز الحار. دع اللفائف تبرد على طبق حتى تحتاجها.

شكلي اللحم إلى قطعتين وضعيهما في مقلاة أو مقلاة على نار متوسطة إلى متوسطة منخفضة. اسمح لكل منها بالطهي لمدة 3 دقائق ، ثم باستخدام ملعقة ، قم بتدويرها 45 درجة ، وتركها على نفس الجانب.

اقلب البرجر وقم بطهيه لبضع دقائق ، وقم بتدويره 45 درجة مرة أخرى للحصول على علامات الشواء الرائعة.

أضف الآن كمية كبيرة من البصل بالكراميل فوق تلك الفطيرة الرائعة ، تليها كمية متساوية من الجبن الأزرق المفتت.

عند الانتهاء من الطهي ، وزعي المايونيز الحار على لفائف كايزر وانقلي البرجر في النصف السفلي من الخبز. ضعي حفنة من الخضر ووزعي فوقها كعكة.

أنا & rsquom سأقولها فقط: عندما يتعلق الأمر بالبرغر ، فإنني & rsquom صيانة عالية.

بادئ ذي بدء ، أنا أحب البرغر الجيد.

ثانيًا ، لا أريد أن أتناول البرجر إذا لم يكن & rsquos برجرًا جيدًا. أنا لا أشتهي البرغر ، هذا ما أقوله ، إلا إذا كنت أعرف أن البرجر سيكون برجرًا جيدًا حقًا.

ومن الصعب الحصول على البرغر الجيد. البرغر الجيد قليل ومتباعد.

البرغر الجيد ، بالنسبة لي ، له صفات مهمة:

1. هم & rsquore مصنوعة من 80/20 لحم بقري مفروم.
2. يتم تتبيل اللحم البقري قبل تشكيله في شكل فطائر.
3. أنها & rsquore مغطاة بالعديد من المكونات المختلفة وشريحة مدشا من الجبن الأمريكي ، بالنسبة لي ، فقط فاز & rsquot تفعل.
4. هم & rsquore محصورين بين خبز مقرمش / مضغ.

لقد سحبت للتو كل هذه النقاط من wazoo الخاص بي ، لكنهم & rsquore كل ما يمكنني التوصل إليه في مثل هذه المهلة القصيرة. بالإضافة إلى ذلك ، أنا & rsquom جائع. النقطة المهمة هي ، أنا & rsquom الدوري الرئيسي HM عندما يتعلق الأمر بالبرغر. واليوم ، سأريكم مفضلتي الحالية.

*يرجى ملاحظة أن البرجر المفضل لدي يتغير أسبوعيًا. حسنا ابقي ملصقك. حول وانتهى.

هنا & rsquos ما تحتاجه لصنع قطعتين من البرغر:

2 رطل 80/20 لحم بقري مفروم. من فضلك لا تشتري لحم بقري مفروم قليل الدهن لبرغر. لأنه بعد ذلك & hellipit لن يكون برجر جيدًا بعد الآن.

(ويمكنك استخدام أقل من 2 رطلاً إذا شعرت بالحرج من تناول مدقة واحدة! لقد تغلبت على إحراجي منذ فترة طويلة.)

بصلة حمراء ، مقطعة إلى شرائح ليست سميكة جدًا ، وليست رقيقة جدًا. أقطع البصل إلى نصفين من الأسفل إلى الأعلى ، ثم أضع كل نصف على جانبه ، ثم أقطعه من الأعلى ، ثم أقطعه بعيدًا.

جبنة زرقاء مفتتة. إذا كنت تعتقد أنك & rsquore لست من كبار المعجبين بالجبن الأزرق ، فيرجى تجربة هذا البرجر.

مايونيز حقيقي ، حبيبي. من فضلك لا تستخدم Miracle Whip للسببين التاليين:

1. سوط المعجزات من الشيطان.
2. سوط المعجزات من الشيطان.

شكرا لتعاونكم.

أنت و rsquoll تحتاج أيضًا إلى ملعقتين كبيرتين من السكر البني.

و! كايزر رولز أو غيرها من كعكة الهامبرغر الكبيرة المقرمشة إلى حد ما. تنبيه الصيانة العالية: كعك الهمبرغر الناعم في ممر الخبز ، في رأيي المتواضع جدًا ، لا تصنع برجرًا جيدًا.

أشعر بقوة تجاه هذا. أنا افعل.

أوه ، ولاحظ سلطة الخضر في الخلفية؟ أنت & rsquoll بحاجة إلى هؤلاء أيضًا. أي خضار / خس سيفي بالغرض ، لكني أحب مزيج الظلام والخفيف / المجعد وليس المجعد لهذا البرجر.

أوه ، وتناول بعض الملح والفلفل في مكان قريب.

حسنًا و mdashhere نذهب! ضع الهامبرغر في وعاء خلط متوسط ​​الحجم. وهنا & rsquos لماذا أستخدم 80/20 للبرغر: إنه & rsquoll يبقى أكثر عصيرًا ولذيذًا من اللحم البقري المفروم. اللحم البقري المفروم قليل الدهن رائع لصلصات المعكرونة والتاكو وأشياء من هذا القبيل. لكن من أجل البرغر؟ لحم البقر المفروم قليل الدهن غير متعاون. وجافة. وتفتقر إلى الجاذبية.

لا تأخذ قطعة كبيرة من اللحم المفروم أبدًا ، وتشكلها في فطيرة ، وتتبيل الخارج و mdashsacrilege! يجب تتبيل كل اللحوم بالتساوي.

أضف 1 ملعقة صغيرة ملح إلى الوعاء.

بعد ذلك ، أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

الآن لدي سؤال مهم لك: هل أنت رجل أم فأر؟ هل انت امراة ام زوجة؟ (اسم هذا الفيلم.) ستؤثر إجابتك على هذا السؤال على ما إذا كنت قد قررت اتباع إرشاداتي وإضافة بضع شرطات من Tabasco إلى اللحم.

لا تخافوا! يضيف القليل من التوابل ، ولكنه يضيف نكهة لطيفة. أضفت خمس أو ست شرطات جيدة.

قم بالوصول إلى إحدى يديك الشبيهة بالمخلب ، واعطيه مزيجًا جيدًا و rsquo. اترك اللحم جانبًا.

بعد ذلك ، بالنسبة للبصل ، سخني مقلاة متوسطة على نار خفيفة. أضف 2 ملاعق كبيرة زبدة.

ضعي شرائح البصل الأحمر في شرائح

و 2 (سخية) ملاعق كبيرة من السكر البني.

اعطيه تقليبًا لخلط المكونات ، ثم اترك البصل يتكرمل على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة تقريبًا ، مع التقليب من حين لآخر ، بينما نقوم بإعداد المكونات الأخرى ونطهو البرجر نفسه.

لاحظ أنه من الممكن تمامًا كراميل البصل دون إضافة السكر البني و mdashy ، يمكنك فقط ترك السكريات الطبيعية تؤدي خدعتها. لكن في هذه الحالة ، أحب الحلاوة بلا خجل التي يجلبها السكر البني إلى المعادلة التي ينتهي بها الأمر إلى كونه موازنًا رائعًا لتوابل البرجر (والصلصة).

بينما البصل يتكرمل ، اصنعي المايونيز الحار: ضعي 1/4 كوب مايونيز في وعاء صغير وخلط

وببساطة أضف بضع شرطات من Tabasco.

قلّبها معًا واعطها القليل من المذاق. تتفاجأ أنت & rsquod بكمية Tabasco التي يمكنك إضافتها قبل أن يتولى التوابل الحارة.

أنا حقًا أحب المايونيز الحار للحصول على بعض الألوان والركل إليه ، لذلك عادةً ما ينتهي بي الأمر بإضافة المزيد.

بعد ذلك ، قم بتقطيع لفائف القيصر إلى نصفين (إذا لم يتم تقطيعها إلى النصف بالفعل) ووزع كل نصف مع حوالي 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة.

ثم قم برمي & rsquoem على مقلاة أو مقلاة شواء على نار متوسطة (أو شواية ، إذا كنت تعيش في مناخ يسمح بهذا النوع من Tomfoolery). نريد فقط شوي / تحميص لفائف الخبز حتى تكون صلبة بما يكفي لتحمل المايونيز الحار والبرغر نفسه.

دع اللفائف تبرد على طبق حتى تصبح جاهزًا لـ & rsquoem.

في هذه الأثناء ، نعود إلى البصل. هم & rsquore قادمون بشكل جيد!

امسك الوعاء واشرب طبق هونكا هونكا بورنين ولحم البقر.

حسنًا ، إنه & rsquos لا يحترق و rsquo حتى الآن. لكنها ستكون كذلك.

في يوم من الأيام ، سأعطيكم مقطع فيديو درسًا لتكوين فطيرة الهامبرغر. لكن في الوقت الحالي ، أنا & rsquom جائع جدًا. لذلك يجب أن يكون هذا كافيًا: شكّل فطيرة ورميها في مقلاة أو مقلاة على حرارة متوسطة إلى متوسطة منخفضة. ليس حارًا جدًا أو سوف يدخن البرجر شيئًا ما سخيفًا.

اتركها تنضج لمدة 3 دقائق ، ثم استخدم ملعقة لتدويرها 45 درجة. استمر في طهيه لمدة 3 إلى 4 دقائق. سيؤدي تدويرها إلى ظهور علامات شواء صغيرة جميلة على البرجر ، مما سيجعلك تشعر بالراحة. قد تخدع نفسك بالتفكير في الصيف ، مما قد يساعد في الاضطراب العاطفي الموسمي.

اقلب البرجر على الجانب الآخر ، مع إعطائه القليل * سحقًا * بالملعقة. * smush * حقًا لا يخدم & rsquot كثيرًا من الأغراض التي كنت أفعلها دائمًا ، وأريد شركة.

مممم. اهلا حبيبى. أنت مثير للإعجاب وإلهي ، وأريد أن أعرفك بشكل أفضل. انطلق وقم بالطهي لبضع دقائق ، ثم قم بتدويرها 45 درجة بحيث تتطابق مع الجانب الآخر.

في هذه الأثناء ، نعود إلى البصل. يوسا! انظر إلى الخير اللطيف.

كنت تعلم أنني سأفعل هذا ، ألم & rsquot لك؟ لم & rsquot لك؟ باستخدام الملقط ، أضيفي كمية كبيرة من البصل اللذيذ إلى الجزء العلوي من الفطيرة.

أضف على الفور مساعدة لطيفة من الجبن الأزرق المفتت.

أنا & rsquom أقول لك ، أعط الجبن الأزرق فرصة. الملمس / الحدة لا يشبه أي شيء آخر. يا للعجب.

أثناء انتهاء طهي البرغر ، ضعي المايونيز الحار على نصفي لفة القيصر.

وتذكر: البرغر كبير. الطبقة وفيرة. الآن & rsquos ليس الوقت المناسب للذهاب إلى الحد الأدنى. حقا ضعه على الطفل!

عندما ينضج البرغر والرسكووس ، ضعيه على النصف السفلي من الخبز. سوف تذوب الجبن الأزرق و rsquot ، لكنها & rsquoll تكون لطيفة وناعمة.

أنا حقا أحب الحياة. لأن الحياة تشمل هذا البرجر.

الآن فقط احصل على حفنة لطيفة من الخضر واسقطها في الأعلى.

وتوجها مع كعكة!

هذا البرجر لذيذ جدا ، يا أصدقائي و [مدشسو] لذيذ. وأنا & rsquoll فقط أخبرك أنه بعد نصف هذا الطفل ، أنا & rsquom عادة ممتلئة بما فيه الكفاية & hellipand يمكنني حقًا التخلص من بعض الأطعمة الخطيرة معظم الوقت. لذلك لا تخافوا من المشاركة!


لا يوجد شيء يمكن أن يكون متعجرفًا مع هذه البرغر.

يشمل لحم الديك الرومي ولحم الضأن ولحم البقر والخضروات.

أفكار برجر صحية ليوم الذكرى مباشرة من طاهٍ

في هذا اليوم التذكاري ، لدينا أسباب كثيرة للاحتفال به. لحسن الحظ ، يمكننا مرة أخرى استئناف التجمع مع الأصدقاء والعائلة لتناول طعام جيد والكثير من البهجة. لا شيء يبدأ في الصيف مثل البرجر اللذيذ ، مع كل الإضافات! وعلى الرغم من أنني لا أملك شيئًا سوى حب برجر اللحم البقري اللذيذ ، إلا أنه من الجيد تبديل الأشياء قليلاً والاستغناء عن وفرة المنتجات التي يقدمها الموسم. ستغير هذه الوصفات الصحية لبرغر يوم الذكرى الثلاث طريقة تفكيرك في البرغر. تضيف إضافة الخضار في الداخل وعلى القمة نكهة وملمسًا ورطوبة. ولكن لا يكتمل أي برجر بدون التوابل ، وكلها تحتوي على مجموعات فريدة تتجاوز الكاتشب والمخللات! أحب تجميدها حتى أكون في متناول يدي طوال الصيف. إن صنع الفطائر الخاصة بك ليس فقط أكثر صحة لأنك & # x27re تتحكم في ما تضعه فيها ، ولكنها أيضًا بأسعار معقولة لأن الأطعمة الجاهزة يمكن أن تضيف بالفعل. في النهاية ، تجلب هذه البرغر النكهة إلى المنزل وهذا ما يهم حقًا. لذلك ، بغض النظر عن الطريقة التي تختارها للاحتفال بيوم الذكرى ، خذ الوقت الكافي لإحاطة نفسك بالطعام اللذيذ والصحي الذي يمكنك أن تنغمس فيه وتشعر بالرضا عند البدء بهذه البرغر الوفيرة! أفضل وصفات يوم الذكرى الصحية! برجر اللحم البقري والشروم مع فيدالياس المشوي وجبنة بوفالو الزرقاء هل تبحث عن طريقة لتناول المزيد من الخضار ولكن لا تزال تأكل الأطعمة التي تحبها ، مثل البرغر العصير؟ وصفة برجر اللحم البقري والشروم هذه تمكنك من خلط اللحم البقري مع أنواع مختلفة من الفطر ، النابض إلى الكمال. المكونات السرية؟ أضف القليل من صلصة ورسيستيرشاير وصلصة البافلو الحارة للحصول على نكهة لذيذة وحارة لبرغر المعتاد! قم بتغطيتها ببصل فيداليا المشوي والجبن الأزرق الجاموس وأي خضار طازجة أخرى تريدها. احصل على وصفة برجر اللحم البقري والمشروم. هذا الصيف عندما يكون لدينا وصفة برجر الكينوا المثالية هنا! يُمزج برجر الكينوا هذا مع الخضار الطازجة والفلفل الأخضر والحمص والبيض والشوفان والجبن ، مما يجعل البرجر نباتيًا غنيًا بالجبن واللذيذ الذي ينافس على الفور جميع أنواع البرغر الأخرى على الشواية. قم بتزيين برجر الكينوا هذا مع سلو البروكلي الجنوبي الغربي محلي الصنع على كعكة لذيذة ، أو استمتع به مع سلطة جانبية للحصول على المزيد من الخضار الجيدة! احصل على وصفة الكينوا ، والتشيلي الأخضر ، وبرغر الشيدر. ، المخللات الحامضة ، وميسو العسل الحلو ، سترقص براعم التذوق قليلاً عندما تقضم برجر السلمون والسبانخ. قم بتناول الخضار الطازجة والمخللة على خبز البريوش المحمص ، سيكون برجر السلمون والسبانخ هذا هو الأكثر نجاحًا في طبخك الصيفي في الفناء الخلفي. + أفضل وصفات همبرغر صحية.

خطة عشاء لمرضى السكري لمدة 20 دقيقة للصيف

ستكون وصفات عشاء الصيف التي تستحق هذا الأسبوع والمناسبات لمرض السكري وسريعة التحضير ، منقذة للحياة عندما تفضل الخروج للاستمتاع بأمسياتك ، بدلاً من المطبخ لساعات.

ميلاديضع حقيبة على مرآة سيارتك عند السفر

اقتحام تنظيف السيارات اللامع التجار المحليون الذين يرغبون في عدم معرفتهم

43 يوم الذكرى 2021 المبيعات والصفقات والهدايا المجانية

يوم الذكرى هو 31 مايو ، وهو يوم للتفكير في الرجال والنساء الذين ضحوا بحياتهم في خدمة الولايات المتحدة وتكريمهم. كما أصبحت عطلة نهاية الأسبوع ليوم الذكرى التي استمرت ثلاثة أيام هي البداية غير الرسمية لـ.

وصفات الغمس: كيفية صنع صلصة التارتار

شكرًا لمشاهدة طعامه الوحيد مع الشيف جون بوليت. في هذا الفيديو نوضح لك كيفية صنع صلصة التارتار محلية الصنع. ها هي الوصفة: • نصف كوب مايونيز • نصف كوب من نكهة الشبت • ملعقتان صغيرتان من عشبة الشبت • ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون • نصف ملعقة صغيرة من السكر • ملح وفلفل حسب الرغبة امزج جميع المكونات في وعاء كبير واتركها تبرد طوال الليل للحصول على أفضل نكهة. يتمتع!

تحدد جوائز الأوسكار موعد العرض التالي في مارس 2022

أعلنت أكاديمية السينما و ABC يوم الخميس أن التخطيط جار بالفعل لحفل توزيع جوائز الأوسكار الـ 94 الذي سيقام في 27 مارس 2022. بعد عام من الاضطراب والابتكار والتصنيفات المنخفضة بشكل كارثي ، تعود جوائز الأوسكار إلى العمل كالمعتاد. سيعود العرض إلى Dolby Theatre لبثه على ABC وستغلق نافذة الأهلية مرة أخرى في نهاية السنة التقويمية.

اثنان من كتاب الطعام في LA Times يأكلون كل شطائر الدجاج المقلية

لقد بذلنا قصارى جهدنا هنا في The Takeout لإطلاعك على آخر أخبار شطائر الدجاج للوجبات السريعة. لقد جربناها جميعًا بأمانة ، من بوبايز إلى هارديز ، وصنفناها لك أيضًا. لكن كل ذوقنا كان فرديًا ، ومن قبل كتّاب مختلفين. لم نجمع أبدًا كل شطائر الدجاج في مكان واحد وتذوقناها واحدة تلو الأخرى في مقارنة مباشرة. لنكون صادقين ، كنا مرعوبين من الكميات الهائلة من الدهون والصوديوم. كنا خائفين من أن تقتلنا شطائر الدجاج.

8 أخطاء ربما ترتكبها عند شواء الدجاج

الآن & # x27s هو الوقت المثالي لشوي الدجاج ، لكن الخبراء يقولون إنه يجب تجنب اكتظاظ الشواية وإضافة الصلصة مبكرًا ورفع الحرارة.

لقد جربت 3 طهاة مشاهير & # x27 وصفات لسلطة المعكرونة ، وأفضلها لا يستخدم أي مايونيز

لقد جربت وصفات Guy Fieri و Robert Irvine و Sunny Anderson & # x27s لطبق الصيف الكلاسيكي للعثور على أفضل واحد للاستمتاع بعطلة نهاية الأسبوع في يوم الذكرى.


طعم لحم الأيل

عندما يسمع الناس كلمة & # 8220venison & # 8221 يفكرون في Deer Meat. هل يمكن اعتبار لحم الأيائل لحم غزال؟ لا يمكننا معرفة ذلك إلا إذا قمنا ببعض الأبحاث & # 8230 الحقيقة هي أن لحم الأيلك لا يختلف كثيرًا عن لحم البقر. لكن ، # 8217s أحلى قليلاً من لحم البقر. ومن المثير للاهتمام ، أن طعمه لا يشبه طعم لحم الغزلان ، وهو مثالي لصنع يخنة لحم الغزال. الشيء السيئ هو أن لحم الأيائل قد يكون من الصعب العثور عليه في محل البقالة المحلي. في حالة العثور عليه ، سيكون على الأرجح ثمناً. إذا كنت تعرف في بعض الحالات صيادًا يملأ الفريزر الخاص بك بلحم الأيائل ، فتأكد من منحه القليل من الحب على الأقل & # x1f60a!


ذا إمبوسيبل برجر

هذا البرجر التالي ليس برجر لحم بقري حقيقي ، لكنه فريد بما يكفي لجعله في قائمتنا.

تقدم بعض أفضل مطاعم البرجر لفات جديدة ومثيرة من البرجر.

هذا بالضبط ما يفعله مقهى هارد روك في أنغكور.

يحتوي المطعم على مجموعة متنوعة من البرغر المختلفة في قائمته ، ولكن العنصر الأكثر تميزًا هو البرغر المستحيل المصنوع من فطيرة نباتية 100٪.

فوق هذا البرجر ، يتم استقبالك بجبنة الشيدر والخس والطماطم وحلقة البصل المقرمشة الكبيرة.

إنه خيار أكثر إثارة من برجر الفاصوليا السوداء.


شواء فينيسون برجر

عندما تكون جاهزًا للشواء ، ارفع درجة الحرارة إلى 375 & # 8211400 درجة على الشواية التي تختارها.

قسّمي خليط لحم الغزال المتبل إلى حصص نصف كيلو. لعمل تلك الفطائر ذات الشكل المثالي ، قم بتبطين الجزء الداخلي لغطاء جرة التعليب بغطاء بلاستيكي وقم بتعبئة اللحم المتبل فيه. ارفع الغلاف البلاستيكي من الغطاء ، وستحصل على الفطائر ذات الشكل المثالي والمتبلة الجاهزة للشواء!

امنح الفطائر رذاذًا سريعًا أو فرشاة من زيت الكانولا أو الخضار أو أي زيت طهي آخر يتحمل الحرارة دون احتراق ، مما يمنع الأشياء من الالتصاق بالشواية. قم بطهي البرجر على نار متساوية ، وضعه على الشواية لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق لتحرق جيداً. للحصول على أفضل النتائج ، اقلب البرغر مرة واحدة فقط ، ولمحبة كل شيء لذيذ لا تكسر تلك المجوهرات. كنت تبحث عن درجة حرارة داخلية تبلغ 160 درجة ، فمقياس حرارة اللحوم سريع القراءة سهل الاستخدام هنا.


هل يجب أن أستخدم مكبس برغر؟

أحب استخدام آلة ضغط البرجر لتشكيل الفطائر لأنها تساعد بالفعل في طهي البرغر بشكل مثالي ومتساوي في كل مرة.

بالإضافة إلى ذلك ، أنت & # 8217re لا تضغط على اللحم يسحق كل شيء معًا باليد ، وأجد بالتأكيد أن هذا يؤدي إلى عصارة ، وبرغر مطبوخ بشكل متساوٍ.

يمكنك الحصول على برجر رائع بدون الضغط ، بالتأكيد.

ولكن هل يمكنك الحصول على أفضل برجر باربيكيو على الإطلاق؟

بصراحة ، فإن مكبس البرغر ليس مفيدًا فقط للبرغر على الرغم من أنه جيد لفطائر التونة وسرطان البحر والسلمون أيضًا.

هناك الكثير من الأشياء المختلفة التي يمكنك القيام بها معهم.

الفطيرة ذات الشكل المثالي تساعدهم ببساطة في طهي الطعام بشكل أفضل وأكثر توازناً.

سوف ينتهي بك الأمر مع جوهرة لذيذة وعصرية في كل مرة. فقط انظر كم هي مثالية هؤلاء!

لقد تمكنت من ضبط الصحافة للحصول على فطائر سميكة 1/4 & # 8243 إلى 1/2 & # 8243 فطائر سميكة ، وهو أمر لطيف اعتمادًا على ما أقوم بصنعه.

بالإضافة إلى ذلك ، أحب فكرة شراء اللحم المفروم بكميات كبيرة ، وتكوين مجموعة كبيرة من الفطائر ثم تجميدها.

هذا يجعل من السهل القيام بذلك ومن ثم تخزينها في الفريزر بسهولة.


نحب أن نأكل فطائر الدجاج مثل هذا

بادئ ذي بدء ، الفطائر الباردة طعمها مذهل! هذا عندما أكلناهم مثل سبيتز. أعتقد بصدق أيضًا أنه بسبب عدم وجود ميكروويف.

لـ & # 8220naked & # 8221 برجر، تقدم فطائر الدجاج المطحونة الساخنة مع حبة جانبية بالإضافة إلى سلطة الطماطم بالخيار. فطائر الدجاج أيضا طعم جيد جدا بارد!

إذا كنت تبحث عن برجر دجاج تقليدي ، ثم استخدم الإصلاح الكلاسيكي مثل الخس والطماطم والبصل بالإضافة إلى الأنواع غير التقليدية مثل الأفوكادو المهروس (أو صلصة الجواكامولي) والخردل الجاهز. يا إلهي ، جيد جدًا!


وصفات PHEASANT

اتبع دائمًا الموسم عندما تحصل على طائر الدراج من طلقة إلى أخرى. الجفاف هو انتقاد موجه في كثير من الأحيان إلى الدراج وهذه مشكلة خاصة مع الطيور الأكبر سنا. الطهي الطويل البطيء هو الحل. ولكن مع الطيور الصغيرة في بداية الموسم ، لا يمكنك أن تفعل ما هو أفضل من تحميصها بالكامل. نبيذ الدراج الأبيض المشوي المثالي لدينا وبطاطس شارلوت ليست ثقيلة جدًا وتقدم غداء يوم الأحد المثالي قبل انخفاض درجات الحرارة. أو جرب الدراج المخبوز بقشرة الملح مع زبدة الكمأة للحصول على لمسة من الشواء التقليدي يوم الأحد.

الشواء ليس الطريقة الوحيدة لاستخدام الطائر كله. عندما يتم طلب طعام مريح مناسب للطقس البارد ، فإن طبق كاري كيرالان الخاص بنا هو عشاء حار ومثالي لتدفئة الكوكل. يستخدم كل اللحوم ويمكن حفظ الذبيحة للمخزون & # 8211 اتبع وصفتنا للحصول على أفضل مخزون الدراج. أو الفلفل الحار مع الفاصوليا السوداء والشوكولاتة يقدم عرضًا غنيًا خلال أيام الأسبوع & # 8211 حار ومرضي ويستفيد بشكل جيد من مكون مدهش. أو لشيء سريع ولكن شهي ، فإن الدراج كاربونارا هو المفضل منذ فترة طويلة في الميدان لسبب وجيه. من الأفضل حفظ حساء الدراج والكراث والبطاطس الغني بالكريمة والكونياك في الأيام الباردة. وابتعد عن الزكام مع كرات لحم الدراج في مرق مع الأورزو.

إذا كان لديك صغار لإطعامهم ، فإن الدراج كييف هو عشاء شعبي. ويوضح كيف يصنع الدراج بديلاً ممتازًا للدجاج & # 8211 كما يفعل الكوريزو والدراج والروبيان الباييلا. أو قم بإضفاء لمسة من اللعبة على العائلة المفضلة ، جرب لازانيا الشيدر الخاصة بنا من الدراج واللفت المجعد والجبن الناضج. نضمن لك أن أفضل أنواع البرغر على شكل طائر ستثير إعجاب الصغار ، سواء تم تقديمها في منتصف الأسبوع أو حفظها كأجرة شواء في الصيف.

أخيرًا ، لا تنسَ أمر الدراج للحصول على لقمة في الجيب وتأخذ معك في الميدان. سمبوسة الدراج الحارة مثالية للاحتفال بيوم كئيب أو فطائر الدراج والجوز. وإذا كنت تشعر بالمغامرة ، فإن بيض طائر سمان الدراج يتطلب الصبر ولكنه مضمون لإرضاء الجماهير في المرتفعات ، كما هو الحال مع طائر التتويج بالكليمنتين واللوز المحمص.


أطفالي يحبون البرغر. أقسم أنك إذا وضعت شيئًا ما في شكل برغر ، فسيحبونه على الفور. لذا فإن تحويل الأشياء إلى برغر هو تقليد عريق (وفعال) هنا.

إنهم بالفعل يحبون كعكات التونة الخاصة بي. حان الوقت الآن لنقل التونة إلى المستوى التالي من جديد مع وصفة برجر التونة اللذيذة. من السهل تحضير عشاء سريع خلال الأسبوع ، أو في أي وقت آخر تشعر فيه برغبة في وضع شيء لذيذ حقًا في فمك.

تريد & # 8217ll أن تبدأ باختيار التونة الصحيحة. أستخدم Bumble Bee ® Solid White Albacore بسبب قوامه المتين ولونه الفاتح وطعمه الطازج. قوامه يجعل استخدامه أسهل بكثير مع برجر التونة من قطع التونة الخفيفة.

بالإضافة إلى ذلك ، Bumble Bee ® Solid White Albacore يتم صيده بطريقة مسؤولة ومليء بالبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. (انظر معلومات التغذية الكاملة.)

صنع برجر التونة هذا أمر سريع. ما عليك سوى عدد قليل من المكونات لصنعها ، وبعد ذلك يمكنك تلبيسها على كعكة بأي طريقة تريدها.

أحب الحصول على القليل من الهوى. إنه & # 8217s عذرًا جيدًا لشراء بعض شرائح الجبن الجيدة ، وبعض الخضروات الجميلة ، وربما بضع شرائح من الأفوكادو والطماطم الناضجة. تحدث عن الأكل الجيد!

بالطبع ، قد ترغب أنت أو عائلتك في إبقائها تقليدية من خلال بناء برجر التونة مع طبقة البرجر الكلاسيكية. هذا & # 8217s حسنًا أيضًا. كومة على الخس والطماطم والمخللات والبصل!

ضع إشارة مرجعية على وصفة برجر التونة هذه لإبقائها في متناول اليد ، واحتفظ بمخزنك ممتلئًا بـ Bumble Bee ® Solid White Albacore حتى تتمكن من تحضيرها في أي لحظة.


شاهد الفيديو: Nasty Burgers 2 (كانون الثاني 2023).